CASのポルチーニ（セップ）1Kg入りはフレッシュそのもの！

CASという世界特許を所得した新しい冷凍技術の商品（フレッシュ感を損な
わず高品質な状態で保管、流通できる）が入荷！
・通常の冷凍過程では細胞の水分が膨張し、解凍時には細胞を壊し、水が出てしまい
劣化してしまうが

1、解凍してもドリップ（水が出ない）がでない。
2、冷凍品特有の冷凍焼けが無い。
3、冷凍臭が出ない。
4、冷凍による変色が無く、フレッシュな状態に戻る。

という、世界初の品物が入荷。
解凍はパックしてから流水、又はそのまま半解凍で調理。
本当にドリップが出づらいのにはびっくり!!です。＊冷凍食品は冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
毎週火曜日、土曜日の入荷予定商品商品は予告無く終了する場合がございます。