フランス産　冷凍パン　ブリドール　ポション　オ　サラザン　450ｇ×16個

他の商品との同梱不可フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されていますブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーですその本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています そば酵母を用い手作業で成形したパン・ポション田舎風の素朴な外観でありながら、酸味がなく、現代にマッチした味わいに仕上がっています香ばしさとまろやかなハチミツを思わせる香りが特長 1コあたり 450g原産国フランス内容量16個原材料名小麦粉、乾燥サワー種（そばを含む）、食塩、パン酵母、小麦グルテン、小麦麦芽粉末注意事項【期限】製造後365日 【開封前保存方法】要冷凍（-18℃以下） 【開封後保存方法】要冷凍（-18℃以下）温度帯冷凍== 焼成について ==　【解凍時間(室温解凍)】　20〜40分　【焼成時間・温度】　　　コンベクション・190〜200℃　20〜22分　　平窯・210〜220℃　20〜22分　【天板1枚あたり個数】　 400×600mm・4個　530×325mm・2個在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。