: 商品のブランド サイズ
高さ : 1.20 cm
横幅 : 19.00 cm
奥行 : 25.80 cm
重量 : 560.0 g状態【中古品】 ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
この本を手にとってくださった方がつくるお菓子が、 いままでよりもっと上手に、おいしくなりますように。 そのお役に立てたら幸いです。 菓子工房ルスルス 新田あゆ子 (「はじめに」より抜粋) 教室で教えるレシピの中から33品を厳選 1章 プリン プリン 2章 クッキー アルル 3章 パウンドケーキ ゴマと黒糖のパウンドケーキ 4章 タルト タルト・フリュイ 5章 スポンジ 純生ロールケーキ 6章 シュークリーム シュークリーム 7章 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ 8章 メレンゲ 焼きショコラ 9章 パイ ミルフィーユ