蒸す・煮る・注ぐがこれ一台。蒸し器付きアルミ雪平鍋 18cm
吉冨士工芸の「蒸し器付きアルミ雪平鍋(18cm)」は、毎日の料理で使いやすい雪平鍋に、蒸し料理を楽しめる蒸し器パーツをセットにした実用的な調理器具です。
ガス火はもちろんIHにも対応しており、普段の味噌汁やスープ、煮物、麺ゆでなど“いつもの鍋仕事”をこなしながら、蒸し野菜や点心、肉まんなどの蒸し料理まで手軽に楽しめます。
「蒸し器を別で買うほどではないけど、蒸し料理はやってみたい」そんな方にちょうどいい一台です。
■ 1台2役:雪平鍋+蒸し器で料理の幅が広がる
蒸し器付きだから、鍋料理だけでなく蒸し料理にも対応。蒸気を使った調理は油を使いにくく、素材の味を活かした食卓づくりに役立ちます。
蒸し野菜、鶏むね肉、魚、しゅうまい、餃子、肉まん、温め直しなど、日常の“ちょい蒸し”がぐっと身近になります。
また、鍋としては少量の煮物やゆで調理に便利な18cmサイズ。少人数のご家庭や、もう一品作りたいときのサブ鍋としても活躍します。
■ こびりつきにくい内面フッ素加工で、お手入れ簡単
内面にはフッ素加工を施しており、汚れが落ちやすく、日常使いしやすい仕様です。煮物やスープの後片付けがラクになるのはもちろん、蒸し器パーツを使った調理でも洗いやすく、衛生的に保ちやすいのが特長です。
「使う頻度が高い鍋ほど、洗いやすさが大事」その視点で設計しています。
■ 強化ガラス蓋付き:中が見えるから失敗しにくい
蓋には強化ガラスを採用。加熱中でも中の様子を確認できるため、煮込み具合や蒸し加減を見ながら調理できます。
火加減を調整しやすく、吹きこぼれや蒸し過ぎの防止にもつながります。
■ 両側注ぎ口で利き手を選ばず、注ぎやすい
雪平鍋ならではの両側注ぎ口を採用。スープや出汁、茹で湯などを注ぐときに扱いやすく、利き手を選ばず使えます。
毎日の調理動作がスムーズになる、地味だけど効くポイントです。
■ ガス火・IH対応:使う場所を選ばない
ガス火はもちろんIHクッキングヒーターにも対応。引っ越しやキッチン環境の変化があっても使い続けやすいのがメリットです。
※IH機器の仕様により、使用条件が異なる場合があります。詳細はお使いの機器の取扱説明書をご確認ください。
■ カラーラインナップ(選べる6色)
ターコイズ
ピスタチオ
ピンク
ブラック
アイボリー
ゴールド
毎日使う道具だからこそ、キッチンに合う色を選べると気分が変わります。ご自宅用はもちろん、贈り物としても選びやすいカラー展開です。
※モニター環境により実物と色味が異なって見える場合があります。
■ こんな方におすすめ
蒸し料理を手軽に始めたい
蒸し器を別で買わず、鍋と兼用したい
洗いやすく日常使いしやすい鍋がほしい
少量調理にちょうどいい18cmの片手鍋を探している
IH・ガス火どちらでも使える鍋がほしい
■ 使用上の注意
加熱中および加熱直後は本体・蓋・蒸し器パーツが高温になります。やけどにご注意ください。
空焚きは避けてください。
フッ素加工面を傷つけないため、金属製の調理器具の使用はお控えください(木製・シリコン製の使用を推奨)。
使用後は汚れを落とし、水分を拭き取って乾燥させてから保管してください。
IH機器の仕様によっては使用できない場合があります。対応サイズ・条件をご確認ください。
■ よくあるご質問
Q. 蒸し器として使うときの水量は?
A. 鍋底が見えなくなる程度の水を入れ、沸騰して蒸気がしっかり出る状態でご使用ください。水がなくならないよう、調理中は火加減と水量にご注意ください。
Q. 蒸し器パーツは毎回使わないといけませんか?
A. いいえ。通常の雪平鍋としてもお使いいただけます。用途に応じて使い分けてください。
Q. お手入れは簡単ですか?
A. 内面フッ素加工のため汚れが落ちやすく、日常使いしやすい仕様です。使用後は中性洗剤で洗い、よく乾燥させてください。
■ 検索用キーワード
雪平鍋 18cm / 蒸し器付き / IH対応 / ガス火対応 / アルミ鍋 / 片手鍋 / 強化ガラス蓋 / フッ素加工 / 注ぎ口 / 蒸し野菜 / 点心 / 蒸し料理
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↓サイズ違いの商品はこちらから↓
■1段(18cm 、21cm、24cm、27cm) ■竹せいろ18cm ■竹せいろ21cm■竹せいろ24cm ■竹せいろ27cm■炭化竹せいろ1段(18cm 、21cm、24cm) ■炭化竹せいろ18cm ■炭化竹せいろ21cm ■炭化竹せいろ24cm ↓調整輪↓
18cm、21cm、24cm、27cm、26cmマルチ↓蒸し板↓
内径14cm、内径17cm↓蒸し鍋↓
26cm1段、26cm2段ガラス蓋&鍋付き、26cm3段ガラス蓋&鍋付き↓せいろ専用シート↓
18cm、21cm、24cm、27cm、26cmマルチ↓ステンレス製蒸し器26cm↓
1段のみ、2段セット、3段セット