【予約販売】俺の米粉 三代目 農薬不使用 (有機JASのアルファ化専用選定品種) 無添加 アルファ化 米粉 500g

製パン用に発酵時のパンの膨張に必要な気泡を保持し、密に詰まった膨らみあるパン生地をつくるために使用します。5-15 %程度で食感の改善する。ただし、生地や原料によりその割合も異なるため、お好みでの使用量となります。有機ファーマーを代表する宮城県涌谷町の黒澤ライスサービスの農薬不使用 有機JASのアルファ化専用選定品種を１００％使用しています。製粉製造時の有機認証は取得しておりませんので、商品自体は、有機JAS認証商品ではありません。■原材料　宮城県産米 ■賞味期限　製造日より1年　■内容量　500g ■包装　ナイロンポリ　■保存方法　直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。 ■ご注意　匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。 脱酸素剤を使用しておりますますので、使用時に取り除いてください。■製造者　株式会社吉字屋米粉

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