薩摩半島最南端、枕崎。かつて南九州地方の酒であった本格焼酎はいまや全国津々浦々で飲まれるようになりました。1936年に創業した薩摩酒造は、丹念に、そして真摯に焼酎造りに向かい合ってきました。明治蔵では、本格焼酎造りの製法が確立された明治末期の風情と匠の息吹を今に伝えています。
さつま白波の原酒を蔵元の割り水によって12度に仕上げたスッキリとした口当たりが魅力