お酒は空気中の酸素と触れることで、香りと味が変化します。「酸化」と呼ばれる現象で、瓶に残ったお酒が劣化する大きな原因です。「SAKE SAVER」はボトル内を真空状態にすることで、「酸化」を抑制し、フレッシュな果実味や香りをキープします。日本酒の四合瓶に対応し、開栓から約2週間はその日本酒が持つ新鮮な味わいを保つことができます(デンソー調べ)。
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