ヤマコー てまひま工房 おとし蓋 約φ16cm 煮くずれを防ぎ煮汁を行き渡らせて味を染み込ませます yamaco82560

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■商品スペック

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素材 : さわらまたはひのき
サイズ : φ16cm
保証期間 : 初期不良対応
生産国 : 日本
※食器洗浄乾燥機使用不可

■商品内容

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煮物をおいしく作るおとし蓋。
煮くずれを防ぎ、煮汁を行き渡らせて芯まで味を染み込ませます。
手持ちの鍋より一回り小さいサイズをお選びください。
さわらは飯切り(飯台)やおひつなどにも昔から使われており、水物道具用に定評のある材です。