ひみつの町中華レシピ　東京・大阪名店の味が再現できる！

餃子、チャーハン、麻婆豆腐など、シンプルだけど自宅ではあの味に近づけない……。そんなメニューのレシピを名店の監修で紹介。名店ガイドも収録で掲載店舗は全80以上！　これさえあれば自宅のキッチンで名店の味を再現できる！そんな保存版の一冊です。<br>
朝日新聞出版
2023年02月
ヒミツ　ノ　マチチユウカ　レシピ
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