丸金食品 粒もろみ 1kg 業務用

熟成された小豆島産の醤油から作られたもろみを使用しました。ご飯のお供に、野菜煮付けて、お酒のお供に、焼肉のたれやドレッシングに幅広くお使いいただけます。
お肉を漬けこんで焼くと、柔らかく香ばしい仕上がりに。使い方次第で、毎日の食卓に欠かせないアイテムとなります。