小豆島手延素麺組合 島の光 手延そうめん オリーブ 島のへんろ道 食べ比べ 250ｇ×3個 1500円 ポッキリ ポイント利用

★小豆島手延素麺
「島の光」は約400年の歴史を持つ伝統ある逸品です。　原材料は、厳選された小麦粉、食塩、ゴマ油を使用し、職人の手による寒期にたっぷり熟成時間をとった6日間製造工程と空気の澄んだ瀬戸内の潮風を受けての天日干しにより白く細い麺で強いコシとなめらかなのど越しが特徴です。

★手延オリーブ素麺
小豆島特産であるオリーブの天然素材をふんだんに練り込んだ小豆島ならではの手延素麺がオリーブ素麺です。オリーブは「地中海から来た美と健康の贈り物」と呼ばれるほど古くから食用として重宝されてきました。　この実をペースト状にして伝統の素麺に練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げました。のどごしも良く、コシが強く、彩りも華やかです。
★島のへんろ道
　"香川県・善通寺のダイシモチを生地に練り込んだ素麺です。
ダイシモチは国産の中でも希少な品種で「幻のもち麦」と言われております。
善通寺は弘法大師御誕生の地と言う事で「へんろ道」という商品名となりました。"