豆 黒豆 加工用 【等外品】 大粒黒豆 北海道産 令和5年産 メール便 送料無料 900g ※日時指定不可・代引不可・同梱不可商品
選別の際、皮切れや割れがあり、はじかれた黒豆。
見た目は悪いですが食味・栄養価は通常の黒豆と変わりません。
遺伝子組み換えではありません。
■名 称:大粒光黒大豆(3格)
■産 地:北海道
■年 産:令和5年
■賞味期限:特に設定なし。収穫後2〜3年以内にお使い下さい。
■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
◆特徴北海道産大粒光黒大豆の規格外商品皮切れや汚粒により選別の際 はじかれた黒豆です。見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。健康のため、毎日摂取される方にお勧めです。◇栄養普通の大豆と同じようにたんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分がたくさん含まれていますが、大豆にはない「アントシアニン」という色素が黒豆にはあります。◆こんな料理におすすめ黒豆の成分を有効的に摂取するには、黒豆茶・黒豆の煮汁、黒豆ミルクが手軽です。