豆 大福豆 北海道産 おおふくまめ 令和5年産 1kg
白花豆より柔らかく、美しい形をしている豆です。
甘納豆や豆きんとんに使われます。
遺伝子組み換えではありません。
■名 称:大福豆
■産 地:北海道
■年 産:令和5年
■賞味期限:特に設定なし。収穫後2〜3年以内にお使い下さい。
■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
◇特徴大福豆は種皮だけでなく、へその部分まで真っ白な肝臓形の美しい豆です。とりわけ甘納豆の需要が多く、全体の4割を占めます。家庭用としては正月の豆きんとんなどに使われます。◆栄養大福には、ビタミン群やビタミンEが多く含まれます。◇こんな料理におすすめ豆きんとん、スープ