大豆 黒豆 大粒黒豆 令和４年産 能登黒大豆 500g
850
大粒の黒大豆です。
ポリフェノールの一種アントシアニンでが多く、血液サラサラ・抗酸化作用効果が期待できます。
遺伝子組み換えではありません。
■名 称：能登黒大豆
■産 地：石川県
■年 産：令和４年
■賞味期限：特に設定なし。収穫後２〜３年以内にお使い下さい。
■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
ポリフェノールの一種アントシアニンでが多く、血液サラサラ・抗酸化作用効果が期待できます。
遺伝子組み換えではありません。
■名 称：能登黒大豆
■産 地：石川県
■年 産：令和４年
■賞味期限：特に設定なし。収穫後２〜３年以内にお使い下さい。
■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
◆特徴石川県の最北端である珠洲市外浦で収穫された昔から栽培されている在来種の黒大豆です。収穫量が少なく稀少な黒大豆です。◇栄養普通の大豆と同じようにたんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分がたくさん含まれていますが、大豆にはない「アントシアニン」という色素が黒豆にはあります。◆こんな料理におすすめ黒豆の成分を有効的に摂取するには、黒豆茶・黒豆の煮汁、黒豆ミルクが手軽です。