豆 紫花豆 北海道産 令和４年産 500g

大粒で食べ応えのあるお豆です。
煮豆にするとホクホクした食感が楽しめます。
遺伝子組み換えではありません。

■名　　称：紫花豆
■産　　地：北海道、長野県
■年　　産：令和４年
■賞味期限：特に設定なし。収穫後２〜３年以内にお使い下さい。
■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。

◇特徴紫花豆は鮮赤色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴です。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っています。この豆の種子が日本に伝わったのは、江戸時代の末期ですが、花が大きくきれいなため、当時はもっぱら観賞用に栽培されていました。食用としての栽培は明治時代になってからです。◆こんな料理におすすめ煮豆、甘納豆