大豆 くらかけ豆 山形県産 鞍掛豆 令和５年産 10kg 業務用 送料無料

◆特徴独特な海苔のような、ホタテのような海の味がします。このような味がする大豆は他にはございません。◇栄養青大豆の一種ですので、葉緑素（クロロフィル）も含まれております。食物繊維や大豆オリゴ糖も豊富に含まれています。◆こんな料理におすすめ浸して塩ゆでが一番美味しいかと思われます。みりんで味付けする方もいるようです。めんつゆや醤油につけて食べても美味しいです。

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