寒梅粉　焼味甚　種粉　みじん粉 落雁 国産もち米使用 500g

富山県の厳選したもち米を100％使用した寒梅粉です。
口溶けの良さと独特の香ばしさが特徴です。
干菓子、落雁に使われる本格派寒梅粉です。

■名　　称：特　寒梅粉
■原材料　：水稲もち米
■賞味期限：開封前６か月
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、10℃〜20℃で保管

◇特徴　富山県の厳選したもち米を100％使用。　もち米を蒸して餅状にした後、白焼きして粉砕したもの。　口溶けの良さと独自の香ばしさが特徴で、京都の老舗和菓子店でも多数使用されている本格派の寒梅粉です。◇こんな料理におすすめ　干菓子・落雁・その他和菓子全般。