【宅配便】特選 だるまささげ 「500g」 岡山県産 備中だるまささげ 令和6年産 お赤飯 に最適 ささげ

4,600

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日本では「大角豆」の名で平安時代から栽培されています。煮ても皮が破れにくく、特に関東では、小豆の代わりにお赤飯に用いられています。種皮の赤い色素にはポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれており、抗酸化作用や視力を向上させる効果があると言われています。
中でも備中産のものは食味、色味がよく、ささげの中でも最高級品として知られています。
＊全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を丁寧に選別しています。
＊遺伝子組み換えでない
＊直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
＊冷蔵庫保存がオススメ
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