スケール付ペストリーボード 53×42cm 道具 人工大理石 パン作り お菓子作り 道具 のし台 のし板
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人工大理石ならではの熱伝導率の低さで表面温度が上がりにくく、バターが溶け出しやすいパイやタルト生地・パン生地のだれを軽減し理想の状態のまま作業が可能です。
作業に十分な大きさを備えながら、厚みが6mmという薄さで使いやすく、安定したこね心地に必要な「適度な重さ」と、出し入れの際に負担にならない「扱いやすさ」の両方をかなえる約2.6kgのちょうど良いサイズに調整されています。
表面には、直径12〜28cmまでの2cm間隔の円状目盛りと、0〜28cmまでの1cm間隔の直線状目盛りがプリントされており、生地の分割や成形、タルトの型抜きも正確に行えます。
パンやお菓子、ピザ作りはもちろん、生地離れが良くお手入れも簡単なため、うどんやそば打ちにも最適です。
初心者から上級者まで、プロのような仕上がりをサポートするアイテムです。
作業に十分な大きさを備えながら、厚みが6mmという薄さで使いやすく、安定したこね心地に必要な「適度な重さ」と、出し入れの際に負担にならない「扱いやすさ」の両方をかなえる約2.6kgのちょうど良いサイズに調整されています。
表面には、直径12〜28cmまでの2cm間隔の円状目盛りと、0〜28cmまでの1cm間隔の直線状目盛りがプリントされており、生地の分割や成形、タルトの型抜きも正確に行えます。
パンやお菓子、ピザ作りはもちろん、生地離れが良くお手入れも簡単なため、うどんやそば打ちにも最適です。
初心者から上級者まで、プロのような仕上がりをサポートするアイテムです。
丈夫で、ズレにくい。最適な重みと厚みの人工大理石製のし台。
耐熱温度：200℃
＜環境ホルモンを発生しません＞
環境ホルモンとして疑われるダイオキシンは発生しません。
＜水による有害物質の溶出ゼロ＞
調理器具は有害物質が水分に溶け出さない事が重要。溶出試験で13種類の有害物質が不検出。
大きさ、重さともに使いやすい大理石めん台です。目盛りが付いているので、特にタルトやパイなどの型に合わせて延ばす生地作りに便利です。
| 購入前のご確認事項 |
・ご確認事項：※こちらの商品は、製造工程上全く無傷のものはないため、当店に入荷後、1つ1つ全ての商品を検品いたしまして、ご利用いただくうえで支障のないものを発送しております。また、原料の性質上、多少色にムラがあるものもございます。ご購入の際には多少の傷、色のムラがあることをご承知の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。上記理由での商品お届け後の返品・交換はお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※事前のご連絡なく仕様が変更されることがあります。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
| 原材料、原産国 |
| 材質 |
| 天然鉱物質、ポリエステル、樹脂塗料 |
| 規格 |
| サイズ：53×42×0.6cm 、重量：約2.6kg |
| 製造者 |
| 有限会社安田木工所 三条市貝喰新田1897 |
| 使用上の注意 |
| 製品自体の重さの為、製造過程で裏面に細かな傷が付いていることがりますのでご了承ください。 ナイフ・ケッパーを目盛りにあてると、インクが欠落するので御止めください。 ＜お手入れについて＞ ・日常の汚れや水アカ等は水拭き、又は中性洗剤を浸した布で拭いてください。 ・しつこい汚れはクレンザー+スポンジ又はナイロンたわしで磨いてください。 ・表面に傷が付いたときは粗い240番のサンドペーパーで傷が消えるまで磨いてください。次に目の細かい600番のサンドペーパーで磨いてください。 |
| バーコード |
| 4907852003783 |
| （2021年10月5日更新） |
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