S&B エスビー ゴールデンカレー ミルポワ 中辛 1kg カレールー
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風味豊かな香辛料とハーブを調合したカレー粉を、じっくりと香り立たせ、カレー本来の香味を引き出しています。1966年に誕生して以来、ロングセラーの固形カレールウです。
にんじん、玉ねぎ、セロリなどの香味野菜をハーブと一緒に炒めて煮た、「ミルポワ」を加え、香味野菜の持つまろやかな旨みとコクを活かしています。
クセのないカレーですので、カレー味のシチューやスープなどにも幅広くご使用いただけます。
内容量が1kgで出来上がり量が多く、たいへん経済的です。（約50皿分）
ミルポワ[mirepoix:仏語]とは
にんじん、玉ねぎ、セロリなどの香味野菜をじっくり炒めて煮込み、野菜の旨みをひきだしたもの
にんじん、玉ねぎ、セロリなどの香味野菜をハーブと一緒に炒めて煮た、「ミルポワ」を加え、香味野菜の持つまろやかな旨みとコクを活かしています。
クセのないカレーですので、カレー味のシチューやスープなどにも幅広くご使用いただけます。
内容量が1kgで出来上がり量が多く、たいへん経済的です。（約50皿分）
ミルポワ[mirepoix:仏語]とは
にんじん、玉ねぎ、セロリなどの香味野菜をじっくり炒めて煮込み、野菜の旨みをひきだしたもの
業務用サイズなので、たくさんカレーを作るときにはとっても便利です。「ミルポワ」は、フランス料理の味のベースとしてよく使われるんだそうです。
・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
| 購入前のご確認事項 |
・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
| 原材料、原産国 |
| 品名 |
| カレールウ |
| 原材料名 |
| 牛脂豚脂混合油脂（国内製造）、小麦粉、食塩、砂糖、カレー粉、デキストリン、ビーフエキス、ミルポワパウダー、オニオンパウダー、バター、ソースパウダー、たん白加水分解物（かつお、ビーフ、ポーク）、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、乳化剤、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 保存方法 |
| 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 製造者 |
| エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6 |
| 製造所 |
| エスビー食品株式会社 長野県上田市塩尻546 |
| 使用上の注意 |
| 内袋開封後は密封できる容器等に入れて、冷蔵庫に保管してください。 ルウが軟らかくなったり、変形、変色することがありますので、できるだけ高温下には置かないでください。 ルウの表面に油脂が浮き出し固まる場合がありますが、品質には問題ありません。 |
| バーコード |
| 4901002160951 |
| 成分表示 栄養成分表示 ルウ100gあたり |
| エネルギー |
| 529kcal |
| たんぱく質 |
| 4.3g |
| 脂質 |
| 37.6g |
| 炭水化物 |
| 43.4g |
| 食塩相当量 |
| 12.4g |
| （この表示値は、目安です。） |
| この商品のアレルギー表示について |
| 原材料に使用しているもの |
| 乳 / 小麦 |
| その他この商品についてのアレルギー情報 |
| 牛肉 / 大豆 / 鶏肉 / 豚肉（その他原材料に使用しているもの） |
| （2019年9月10日更新） |