SB ゴールデンカレー ミルポワ 中辛 1kg エスビー

風味豊かな香辛料とハーブを調合したカレー粉を、じっくりと香り立たせ、カレー本来の香味を引き出しています。1966年に誕生して以来、ロングセラーの固形カレールウです。
にんじん、玉ねぎ、セロリなどの香味野菜をハーブと一緒に炒めて煮た、「ミルポワ」を加え、香味野菜の持つまろやかな旨みとコクを活かしています。
クセのないカレーですので、カレー味のシチューやスープなどにも幅広くご使用いただけます。

内容量が1kgで出来上がり量が多く、たいへん経済的です。(約50皿分)

ミルポワ[mirepoix:仏語]とは
にんじん、玉ねぎ、セロリなどの香味野菜をじっくり炒めて煮込み、野菜の旨みをひきだしたもの
業務用サイズなので、たくさんカレーを作るときにはとっても便利です。「ミルポワ」は、フランス料理の味のベースとしてよく使われるんだそうです。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
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原材料、原産国
品名
カレールウ
原材料名
牛脂豚脂混合油脂(国内製造)、小麦粉、食塩、砂糖、カレー粉、デキストリン、ビーフエキス、ミルポワパウダー、オニオンパウダー、バター、ソースパウダー、たん白加水分解物(かつお、ビーフ、ポーク)、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者
エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6
製造所
エスビー食品株式会社 長野県上田市塩尻546
使用上の注意
内袋開封後は密封できる容器等に入れて、冷蔵庫に保管してください。
ルウが軟らかくなったり、変形、変色することがありますので、できるだけ高温下には置かないでください。
ルウの表面に油脂が浮き出し固まる場合がありますが、品質には問題ありません。
バーコード
4901002160951
成分表示 栄養成分表示 ルウ100gあたり
エネルギー
529kcal
たんぱく質
4.3g
脂質
37.6g
炭水化物
43.4g
食塩相当量
12.4g
(この表示値は、目安です。)
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの
乳 / 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
牛肉 / 大豆 / 鶏肉 / 豚肉(その他原材料に使用しているもの)
(2019年9月10日更新)