解凍:室温で120〜150分
発酵:32℃ / 75% / 60分以上
焼成:200℃ / 約25分
※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。
お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。
冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。
冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。
お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。
つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。
ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
冷凍庫から 取り出して焼くだけ |
バターのみ使用の 本格生地 | クロワッサン系 |
デニッシュ系 | 菓子パン系 |
食事系 | 惣菜系 |
おやつ系 (ミニシリーズ) | 冷凍パイ生地 |
購入前のご確認事項 |
原材料、原産国 |
名称 |
冷凍パン生地 / 冷凍食品(加熱後摂取未加熱冷凍食品) |
原材料名 |
小麦粉(国内製造)、ライ麦粉、液状ライ麦サワー種(ライ麦粉、酵母、乳酸菌)、イースト、食塩、小麦グルテン、大豆粉/ビタミンC、酵素、(一部に小麦を含む) |
規格 |
1個当たり250g |
保存方法 |
-18℃から-23℃で密封して保管してください。 |
製造者 |
株式会社イズム 大阪工場 大阪市西淀川区御幣島6-11-32 |
使用上の注意 |
・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱して下さい。 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。 |
バーコード |
4943456993921 |
成分表示 栄養成分表示(100gあたり) |
熱量 |
210kcal |
たんぱく質 |
7.6g |
脂質 |
1.1g |
炭水化物 |
42.4g |
食塩相当量 |
1.1g |
(この表示値は、目安です。) |
この商品のアレルギー表示について |
原材料に使用しているもの |
乳 / 小麦 |
その他この商品についてのアレルギー情報 |
大豆(その他原材料に使用しているもの) 本品製造工場ではくるみ・卵を使用した製品の製造を行っています。 |
(2024年5月17日更新) |