冷凍パン生地 ハードトースト 1ケース 250g×24 ISM(イズム) 業務用

加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱)
フレッシュバターを少量練り込んだ、比較的リーンな配合のハードトースト用生地です。
型に入れ、蓋をせずに焼成することで、釜伸びの良い皮のパリッとした山形食パンが焼き上がります。小麦の香りを存分にお楽しみいただけます。

※業務用サイズです。
レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。

※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。