凍結全卵 QPタマゴ 1kg

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鶏卵を衛生的に割卵した殺菌凍結卵（全卵）です。
加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。
割卵の手間を省くことで、殻などの余分な廃棄物が出ない上、作業効率向上との品質の安定化が図れる商品です。

※本品に含まれる全卵は鶏卵（Mサイズ）約20個分に相当します。

■使用方法
・流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、0℃〜8℃で保存し、24時間以内にご使用ください。
・解凍後は、ホイッパーなどでよくかき混ぜて、なめらかな状態にしてからご使用ください。
・加熱調理して召しあがってください。

約20個分の卵液が殺菌された上で冷凍されています。殺菌済みなので、パン店や洋菓子店、レストランなどのお店はもちろん、衛生面に気を遣う方に特におすすめです。

■詳しくはこちらをご確認ください。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
・配送方法：【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）

・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称

雑菌凍結卵（全卵）

原材料名

鶏卵（国産）

殺菌方法

60℃×3.5分

保存方法

-18℃以下で保存してください。

製造者

キユーピータマゴ株式会社東京都調布市仙川町2-5-7

製造所

鹿児島県姶良市蒲生町久末315

使用上の注意

※解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。
※解凍後は冷蔵庫（0℃〜8℃）に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密閉してから、同様にお取り扱いください。
※いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。
※加熱調理して召しあがってください。
※解凍後、よく混ぜてからご使用ください。

バーコード

4582164171407

成分表示栄養成分表示（100g当たり）

エネルギー

151kcal

たんぱく質

12.3g

脂質

10.3g

炭水化物

0.3g

食塩相当量