凍結全卵 QPタマゴ 1kg

鶏卵を衛生的に割卵した殺菌凍結卵(全卵)です。
加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。
割卵の手間を省くことで、殻などの余分な廃棄物が出ない上、作業効率向上との品質の安定化が図れる商品です。

※本品に含まれる全卵は鶏卵(Mサイズ)約20個分に相当します。

■使用方法

・流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、0℃〜8℃で保存し、24時間以内にご使用ください。
・解凍後は、ホイッパーなどでよくかき混ぜて、なめらかな状態にしてからご使用ください。
・加熱調理して召しあがってください。

約20個分の卵液が殺菌された上で冷凍されています。殺菌済みなので、パン店や洋菓子店、レストランなどのお店はもちろん、衛生面に気を遣う方に特におすすめです。


■詳しくはこちらをご確認ください


購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
・配送方法:【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)



・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
名称
雑菌凍結卵(全卵)
原材料名
鶏卵(国産)
殺菌方法
60℃×3.5分
保存方法
-18℃以下で保存してください。
製造者
キユーピータマゴ株式会社 東京都調布市仙川町2-5-7
製造所
鹿児島県姶良市蒲生町久末315
使用上の注意
※解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。
※解凍後は冷蔵庫(0℃〜8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密閉してから、同様にお取り扱いください。
※いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。
※加熱調理して召しあがってください。
※解凍後、よく混ぜてからご使用ください。
バーコード
4582164171407
成分表示 栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー
151kcal
たんぱく質
12.3g
脂質
10.3g
炭水化物
0.3g
食塩相当量
0.4g
(この表示値は、目安です。)
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2024年4月30日更新)



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