ママパン ウズベキスタン産 フリーズドライ ストロベリー ピース 50g フルーツ いちご トッピング

中央アジア（シルクロードの交易の主要地）である農業大国ウズベキスタンで収穫された、ヴィクトリア種（Victoria sort）とアルビオン種（Albion sort）の2品種のいちごを使用した、フリーズドライストロベリーです。
収穫したてのいちごを凍らせたあとに水分を抜く「フリーズドライ製法」によって加工されており、高熱を加える熱風乾燥などの方法に比べて、味や色、香りといった素材の持ち味を損なわずに仕上げられるのが大きな魅力になっています。
さらに、栄養価を保ちながら保存性を高められる優れた乾燥方法でもあり、美味しさがギュッと凝縮されています。

砂糖不使用に加え、防腐剤、酸化防止剤を使用していないのはもちろん、着色料、香料不使用なので、素材そのままの美味しさを味わっていただけます。
ヨーグルトやシリアル、アイスクリームやパフェにトッピングするだけで華やかに演出できます。
また、チョコレートやクッキー、パウンドケーキなどの焼き菓子に加えれば、見た目にも味わいにもアクセントが生まれ、ほんのひと手間で、いつものメニューをワンランクアップさせてくれる一品です。

一粒あたり実測値：約2〜5mm