あんこ 茜丸 梅あん 1kg こしあん 餡子

BRIX度(糖度):59°
大阪・四天王寺の有名などらやき屋「茜丸」の梅あんです。
紀州・和歌山県産の南高梅の果肉としそ梅酢を配合し、上品でさわやかな甘酸っぱさに広がる梅の香りとかすかな塩味が魅力のあんこです。
紅麹としそ色素でほんのりきれいなピンク色に仕上がっています。和菓子にはもちろん、パンやお菓子に使っていただくと華やかになります。
また、あんこになってもお米との相性がよく、米粉を使ったレシピもオススメです。
梅好きの方にはたまらない、素材の風味を活かした梅あんです。ほんのりきれいなピンクがよく映えるので、パンやお菓子に彩りをあたえてくれます。
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原材料、原産国
名称
加糖あん
原材料名
生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、梅、食塩、しそ梅酢/酸味料、香料、着色料(紅麹色素)
保存方法
冷暗所(+22℃以下)にて保管して下さい。
製造者
茜丸本舗 株式会社大納言 埼玉県三郷市上彦名215
成分表示 栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー
246kcal
たんぱく質
5.0g
脂質
0.5g
炭水化物
58.5g
食塩相当量
0.396g
(この表示値は、目安です。)
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの
8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2020年12月11日更新)



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