ビター感のあるチョコレートクリームに、爽やかなネーブルオレンジの果皮を合わせたほろ苦さが特徴のクリーム(フィリング)です。
洋酒(オレンジキュラソー)がほんのりと香る大人な味わいに加え、なめらかな食感と口どけは、サンドなどの生食はもちろん、包み込み・トッピング焼成などお使いいただけます。
生食 可
焼き込み 可
おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み
▼ レシピはこちら ▼
■メーカー提供レシピはこちらオレンジチョコのベイクドフロマージュショコラオランジェショコラオレンジブラウニー香りの良さが特徴のネーブルオレンジの果皮と、ビター風味のチョコレートを合わせたチョコ×オレンジの黄金コンビのクリームです。洋酒香るなめらかな食感と口どけは、包み込みやトッピング焼成はもちろん、生食可能なクリームなので、手軽にサンドするだけでもワンランク上の上品な逸品に仕上がります。
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品名 |
チョコレートフラワーペースト |
原材料名 |
砂糖(タイ製造)、水あめ、植物油脂、ネーブルオレンジ果皮、ココア、乳蛋白、脱脂粉乳、洋酒、卵黄加工品、卵白粉/ソルビトール、加工澱粉、増粘多糖類、酸味料、香料、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、酵素処理ナリンジン、(一部に乳成分・卵を含む) |
使用用途 |
生食・トッピング焼成・包み込み |
保存方法 |
30℃以下 |
販売者 |
ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 |
製造所 |
株式会社やくらいフーズ 宮城県加美郡加美町字雁原167 |
使用上の注意 |
開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 黒っぽい点状のものや白っぽいものが混ざっていることがありますが、原料のオレンジ由来ですので、品質には問題ありません。 保存の状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。 |
バーコード |
4901671825137 |
エネルギー |
248kcal |
たんぱく質 |
2.3g |
脂質 |
9.8g |
炭水化物 |
39.8g |
食塩相当量 |
0.1g |
原材料に使用しているもの |
卵 / 乳 |
その他この商品についてのアレルギー情報 |
オレンジ(その他原材料に使用しているもの) |
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