栗の甘露煮を使用した、舌触り滑らかなマロンフィリングです。美しい黄色なので、パンにトッピング焼成すると、華やかな仕上がりになります。
モンブランクリームとしてもお使いいただけますし、パン生地に包あんして、マロンあんぱんとしてもお楽しみいただけます。またパイ生地と組み合わせたマロンパイもオススメです。
生食 可
焼き込み 可
おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み・巻き込み
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品名 |
煉あん |
原材料名 |
生あん(国内製造)、砂糖、水あめ、麦芽糖、栗甘露煮、ショートニング、食塩、寒天、卵白粉/ソルビトール、加工澱粉、増粘多糖類、香料、酵素、ショ糖エステル、pH調整剤、着色料(クチナシ、紅花黄)、(一部に卵を含む) |
使用用途 |
生食・トッピング焼成・包み込み・巻き込み |
保存方法 |
30℃以下 |
販売者 |
ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 |
製造所 |
株式会社やくらいフーズ 宮城県加美郡加美町字雁原167 |
使用上の注意 |
開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 |
バーコード |
4901671820354 |
エネルギー |
265kcal |
たんぱく質 |
3.7g |
脂質 |
3.6g |
炭水化物 |
56.6g |
食塩相当量 |
0.1g |
原材料に使用しているもの |
卵 |
その他この商品についてのアレルギー情報 |
特になし |