コーティング用チョコ ソントン NEWフラットホワイトチョコ 2kg 業務用 ドーナツ ドーナッツ パータグラッセ ノンテンパリング SONTON ママパン
3,445
ミルクの風味を生かした、まろやかでコクのあるホワイトチョコのコーティングチョコです。
時間が経過するにつれ発生する膨張・変色、べたつきを、メーカー独自の製法により改善しました。これにより、より鮮やかな色合いとつやが長時間持続できるようになりました。
パンや焼菓子へコーティングしていただくのはもちろん、線描きや模様描きを加えて洋菓子風パンにしていただくなど、工夫次第で色々なアレンジを楽しみいただけます。
※テンパリングは必要ございません。必要量を湯せんしてご利用ください。
時間が経過するにつれ発生する膨張・変色、べたつきを、メーカー独自の製法により改善しました。これにより、より鮮やかな色合いとつやが長時間持続できるようになりました。
パンや焼菓子へコーティングしていただくのはもちろん、線描きや模様描きを加えて洋菓子風パンにしていただくなど、工夫次第で色々なアレンジを楽しみいただけます。
※テンパリングは必要ございません。必要量を湯せんしてご利用ください。
▼ レシピはこちら ▼
■メーカー提供レシピ
キャラメルマキアート
さくっ！ぱりっ！ベリーとホワイトチョコサンド
ミルクの風味豊かな味わいが美味しいテンパリング不要のコーティングホワイトチョコです。艶やかな仕上がりでエクレアやクッキー、デニッシュ、ドーナッツなど様々なパンやお菓子を華やかに彩ります。
| 購入前のご確認事項 |
・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）
・ご確認事項：※コーチング製品は、高温になると油脂分が溶け出し、それが冷えて表面が白くなることがあります。溶解することで消失しますので、品質には問題ありません。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
| 原材料、原産国 |
| 品名 |
| チョコレートコーチング |
| 原材料名 |
| 砂糖（タイ製造、国内製造）、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤、香料、（一部に乳成分を含む） |
| 保存方法 |
| 室温（4月〜10月は25℃以下） |
| 販売者 |
| ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 |
| 製造所 |
| 株式会社和田山農産 竹田工場 兵庫県朝来市和田山町筒江字中山165-1 |
| 使用上の注意 |
| 直射日光を避け、記載の保存方法をお守りください。 衝撃により内容物が割れている場合がありますが、品質に問題はありません。 開封後は25℃前後に保存し、お早めにご使用ください。 |
| バーコード |
| 4901671840437 |
| 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） |
| エネルギー |
| 603kcal |
| たんぱく質 |
| 3.7g |
| 脂質 |
| 42.5g |
| 炭水化物 |
| 51.3g |
| 食塩相当量 |
| 0.1g |
| （この表示値は、目安です。） |
| この商品のアレルギー表示について |
| 原材料に使用しているもの |
| 乳 |
| その他この商品についてのアレルギー情報 |
| 大豆 （その他原材料に使用しているもの） |
| （2020年2月12日更新） |
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