砂糖 ヴェルジョワーズ ブリュン（茶）サン・ルイ・シュクル 500g ブラウンシュガー 粗糖
1,328
結晶化された砂糖を取った後に残ったシロップを煮詰めて2回目に結晶化された砂糖になります。
ブリュンと呼ばれる濃い褐色タイプのもので、精製度が低いため、独特の風味や色づきをお菓子に与えます。
日本ではなじみのないものですが、フランスの伝統菓子にはかかせない砂糖で、タルトやゴーフルなどに使われています。
ブリュンと呼ばれる濃い褐色タイプのもので、精製度が低いため、独特の風味や色づきをお菓子に与えます。
日本ではなじみのないものですが、フランスの伝統菓子にはかかせない砂糖で、タルトやゴーフルなどに使われています。
古くからフランス北部で親しまれてきた砂糖です。お菓子に風味や色づきを与えられます。ケーキ、タルトなどにおすすめです。
| 購入前のご確認事項 |
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
| 原材料、原産国 |
| 名称 |
| てん菜糖 |
| 原材料名 |
| 粗糖/グリセリン（大豆由来） |
| 保存方法 |
| 乾燥した冷暗所で保存 |
| 原産国名 |
| ベルギー |
| 輸入者 |
| 日仏商事株式会社 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 |
| 使用上の注意 |
| 開封後は必ず密封して保存し、なるべくお早めにご使用ください。 |
| 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） |
| 熱量 |
| 399kcal |
| たんぱく質 |
| 0.1g |
| 脂質 |
| 0.4g |
| 炭水化物 |
| 98.8g |
| 食塩相当量 |
| 0.2g |
| （この表示値は、目安です。） |
| この商品のアレルギー表示について |
| 原材料に使用しているもの |
| 8大アレルギーは含まれておりません。 |
| その他この商品についてのアレルギー情報 |
| 大豆（その他原材料に使用しているもの） |
| （2022年5月11日更新） |
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