不二製油 スイートチョコレートCP25フレーク 1kg 準チョコレート テンパリングタイプ
2,357
カカオ分25％
カカオマスにはガーナ産カカオを使用。
テンパリングタイプで、ピュアチョコレートと同様にお使いいただけます。
準チョコレート規格ながら、ココアバターによく似た融解曲線を持つ代替油脂を使用することで、ピュアチョコレートのなめらかなくちどけを再現したチョコレートです。
くせのないベーシックな風味で、焼き菓子にもガナッシュにも広く使用いただけます。
また、流動性が高く、コーティング用途にも適しています。
そのままはもちろん、普段ご使用のチョコレートと併用いただくことで、原価対策としてもお使いいただけます。
カカオマスにはガーナ産カカオを使用。
テンパリングタイプで、ピュアチョコレートと同様にお使いいただけます。
準チョコレート規格ながら、ココアバターによく似た融解曲線を持つ代替油脂を使用することで、ピュアチョコレートのなめらかなくちどけを再現したチョコレートです。
くせのないベーシックな風味で、焼き菓子にもガナッシュにも広く使用いただけます。
また、流動性が高く、コーティング用途にも適しています。
そのままはもちろん、普段ご使用のチョコレートと併用いただくことで、原価対策としてもお使いいただけます。
準チョコレート規格ながら、ピュアチョコレートのクオリティ！
《配送方法》
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります）
11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります）
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
カカオマスにはガーナ産カカオを使用しており、ガーナ産特有の力強い風味が焼成後も残るため、焼き菓子全般におすすめです。また、チョコらしいベーシックな風味のため、プチガトーの主要なパーツであるムースやガナッシュなど幅広い用途でご使用いただけます。
| 購入前のご確認事項 |
配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります）
11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります）
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：
11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：
・ご確認事項：※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。
※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
| 原材料、原産国 |
| 名称 |
| 準チョコレート |
| 原材料名 |
| 砂糖（外国製造）、植物油脂、ココア、カカオマス/乳化剤、香料、（一部に乳成分、大豆を含む） |
| 保存方法 |
| 直射日光を避け、20℃以下に保管。臭いの移りのおそれのない場所に保管。 |
| 販売者 |
| 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 |
| 製造所 |
| 不二製油株式会社 関東工場 茨城県笹間市安居2600-8 |
| バーコード |
| 4976860180823 |
| 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） |
| エネルギー |
| 602kcal |
| たんぱく質 |
| 5.3g |
| 脂質 |
| 42.1g |
| 炭水化物 |
| 50.4g |
| 食塩相当量 |
| 0.0g |
| （この表示値は、目安です。） |
| この商品のアレルギー表示について |
| 原材料に使用しているもの |
| 乳 |
| その他この商品についてのアレルギー情報 |
| 大豆（その他原材料に含まれているもの） |
| （2025年1月28日更新） |
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