サフ ピザ用インスタント ドライイースト 500g 乾燥酵母 ビタミンC無添加

■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせは コチラ をご確認ください。

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世界シェアNo.1イーストメーカーが作る
『ピザ用』インスタントドライイースト

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イーストメーカーとして世界シェアNo.1のルサッフル社が『ピザ用』として開発したインスタントドライイーストです。
「熟成と伸展性」の相反する効果を併せ持ち、インスタントイーストの豊かな風味はそのままに、生地伸びが良く、焼きあがりはカリッとしたクリスピーな食感が得られるピザが作れます。
伸展性のある生地に仕上がりますので、ピザ生地の成形も綺麗な円形が作りやすくなります。
また、ピザの様なフラットブレッドやタルトフランベ・ナンなどにご使用いただくこともオススメです。


【ご使用量の目安】
糖配合：対粉 0〜12％
標準使用量：対粉1％〜

【ご使用方法】
予備発酵は不要です。
粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないようにしてください。



ナポリピッツァ・マルゲリータ

■メーカー提供レシピ
PIZZA



本格的なクリスピータイプのピザに最適のインスタントドライイーストです。ビタミンCが入っていないので、生地の伸展性を損なうことがないのが特徴です。ピザ以外にも、ナンや薄焼きのパンにもオススメです。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）

・ご確認事項：※お取り寄せ商品です。ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称

インスタントドライイースト

原材料名

パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）

保存方法

乾燥した冷暗所で保存

原産国名

ベルギー

輸入者

日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7

使用上の注意

開封前にピンホールの場合は使用をお控えください。 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存し、出来るだけ早くご使用ください。

バーコード

30048805

成分表示 栄養成分表示（100g当たり）

熱量

388kcal

たんぱく質

43.9g

脂質

5.3g

炭水化物

41.2g

食塩相当量

0.2g

（この表示値は、目安です。）

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの

8大アレルギーは含まれておりません。

その他この商品についてのアレルギー情報

特になし

（2025年2月3日更新）

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