準強力粉 ムール・ド・ピエール 熊本製粉 業務用 15kg フランスパン用小麦粉【沖縄県は別途追加送料必要】 フランスパン ブール クロワッサン ママパン 爆買
10,195
基準値：蛋白 10.5±0.8％ 灰分 0.55±0.10％（2019年2月14日付）
フランス産小麦独特の風味を追及した「ムール・ド・ピエール」は、相性の良い他産地の小麦をブレンドし、石臼挽きすることで芳ばしい香りと深い味わいを実現しました。
ハード系のパンをお作りいただくと、表皮（クラスト）はパリッと、内相（クラム）は歯切れ良い食感に仕上がり、芳ばしさとほのかな甘さのある、芳醇な味と香りが楽しめます。
フランス産小麦独特の風味を追及した「ムール・ド・ピエール」は、相性の良い他産地の小麦をブレンドし、石臼挽きすることで芳ばしい香りと深い味わいを実現しました。
ハード系のパンをお作りいただくと、表皮（クラスト）はパリッと、内相（クラム）は歯切れ良い食感に仕上がり、芳ばしさとほのかな甘さのある、芳醇な味と香りが楽しめます。
皮はパリッと、中はもっちりとした食感がお楽しみいただけます。フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュなどにお使い下さい。
・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上
・配送方法：【常温】のみ同梱発送（ご注文商品によります）
・ご確認事項：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
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| 購入前のご確認事項 |
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※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
| 原材料、原産国 |
| 名称 |
| 小麦粉 |
| 原材料名 |
| 小麦粉（小麦（フランス産）） |
| 保存方法 |
| 直射日光、高温多湿を避けて、常温で風通しのよい暗所に保存 |
| 販売者 |
| 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 |
| 製造者 |
| 熊本製粉株式会社 熊本市西区花園1丁目25番1号 |
| 使用上の注意 |
| 開封後は、開封口をしっかり閉じて早めにご使用ください。 |
| 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） |
| エネルギー |
| 359kcal |
| たんぱく質 |
| 10.5g |
| 脂質 |
| 1.7g |
| 炭水化物 |
| 75.4g |
| 食塩相当量 |
| 0g |
| （この表示値は、目安です。） |
| この商品のアレルギー表示について |
| 原材料に使用しているもの |
| 小麦 |
| その他この商品についてのアレルギー情報 |
| 特になし |
| （2020年4月1日更新） |
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