北海道産薄力粉 クーヘン 江別製粉 菓子用小麦粉 業務用 25kg 国産小麦粉 【沖縄県は別途追加送料必要】 お菓子作り 製菓材料 ママパン

基準値:粗蛋白 11.0±1.5% 灰分 0.60±0.10%(2019年9月19日付)

パン屋さんにおすすめの北海道産薄力粉
原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100%の菓子用小麦粉です。
小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りにオススメです。

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アメリカンビスケット
マドレーヌ
オレンジ香るタルト
桜のスコーン

■メーカー提供レシピ
カントゥッチーニ

北海道産小麦の豊かな香りと、しっかりとした小麦の味わいが感じられるお粉です。ママパンではスコーンを試作しました。外はサックリ、中はしっとりとした食感で、小麦の強い香りとコクのある味わいがしました。


■詳しくはこちらをご確認ください


購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・配送方法:【常温】で発送



・ご確認事項:※業務用サイズです。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※原料事情により、規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1セットごとにかかります。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国
名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法
高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者
江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地
使用上の注意
小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。
成分表示 栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー
372kcal
たんぱく質
11.0g
脂質
2.0g
炭水化物
73.3g
ナトリウム
2.0mg
(食塩相当量
0.01g)
(この表示値は、目安です。)
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2020年3月27日更新)



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