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レモンケーキ・ウィークエンドシトロン粘りを感じる国産ならではの食感と、スポンジにしたときのきめ細やかな内層、焼き上げたときのしっとりさは他にない小麦粉です。混ぜすぎると粘りが強く出てしまうので、必要以上に混ぜすぎないのがポイントです。
・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証
・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
名称 |
小麦粉 |
原材料名 |
小麦(北海道産) |
保存方法 |
お買い上げ後は高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。また、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため密閉容器に入れて保存してください。 |
製造者 |
株式会社 増田製粉所 神戸市長田区梅ヶ香町1丁目1番10号 |
使用上の注意 |
・油で揚げるお菓子などを作る際は、次の事を必ず守ってください。 そうされないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散りやけどをする危険があります。 ・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞りだし表面をあらくしてください。 ・開封後はなるべくお早めにお使いください。 ・においの強いものと一緒に保存すると、においを吸着することがありますのでご注意ください。 |
バーコード |
4978974031053 |
エネルギー |
367kcal |
たんぱく質 |
8.5g |
脂質 |
1.5g |
炭水化物 |
75.6g |
食塩相当量 |
0g |
原材料に使用しているもの |
小麦 |
その他この商品についてのアレルギー情報 |
特になし |

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