全粒粉 五穀豊穣 焙煎香る全粒粉 1kg    パン用小麦 小麦粉 ふすま 胚芽 ブランパン ママパン

国産小麦を特殊技術により焙煎・粉砕した全粒粉です。
通常の小麦粉に比べて食物繊維が多く、ミネラルやビタミンも多く含まれています。
香ばしい風味が特徴で、パン・菓子類のほか、麺類・フライ物にもご使用いただけます。

<使用方法>
100gに対して水210gで1時間以上ふやかしてください。
※お湯でふやかすとさらに香りよく仕上がります。
食物繊維:16.4g(100g当たり)

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全粒粉うどん

風味豊かな国産小麦の全粒粉です。小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしているので栄養価が高く、ヘルシーな食材として注目されています。製パンはもちろん、麺類にもおすすめで、滋味深い味わいに仕上がります。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り45日以上
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原材料、原産国
名称
焙焼小麦粉
原材料名
焙焼小麦粉(国内製造)(小麦を含む)
保存方法
高温多湿を避け、涼しいところに保管してください。
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者
京都グレインシステム株式会社 奈良県奈良市小倉町1224
使用上の注意
この製品には、脱酸素剤が封入されています。
開封後はなるべくお早めにお使いください。
バーコード
4560106539706
成分表示 栄養成分表示(100g当たり)
熱量
360kcal
たんぱく質
11.4g
脂質
2.7g
炭水化物
80.8g
食塩相当量
0.0g
(この表示値は、目安です。)
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2021年8月11日更新)



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