全粒粉 ゆめちから全粒粉 北海道十勝産限定 800g 国産全粒粉
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基準値：蛋白 15.5±1.0％ 灰分 1.42±0.10％（2022年8月31日付）
ゆめちからを独自の製粉方式で挽いた全粒粉タイプです。
ベースの粉にブレンドすることで、より生地の旨みを引き出します。
また、原料は北海道十勝産、契約栽培小麦を100％使用しており、収穫後農薬は不使用（ポストハーベストフリー）な点も魅力です。
ゆめちからを独自の製粉方式で挽いた全粒粉タイプです。
ベースの粉にブレンドすることで、より生地の旨みを引き出します。
また、原料は北海道十勝産、契約栽培小麦を100％使用しており、収穫後農薬は不使用（ポストハーベストフリー）な点も魅力です。
北海道産の「ゆめちから」をまるごと挽いた全粒粉です。ベースの小麦粉にブレンドすることで、香ばしく風味豊かなパンをお作りいただけます。
| 購入前のご確認事項 |
・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）
・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
| 原材料、原産国 |
| 名称 |
| 小麦粉 |
| 原材料名 |
| 小麦粉（小麦（北海道産）） |
| 保存方法 |
| 直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。 |
| 加工者 |
| 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 |
| 加工所 |
| 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 |
| 使用上の注意 |
| 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存しお早めに使い切って下さい。冷所等の低い温度帯で保管する時は容器内の空気を抜いて密閉し結露に注意して下さい。 |
| バーコード |
| 4560106534077 |
| 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） |
| 熱量 |
| 369kcal |
| たんぱく質 |
| 15.5g |
| 脂質 |
| 2.2g |
| 炭水化物 |
| 71.9 |
| 食塩相当量 |
| 0.0g |
| （この表示値は、目安です。） |
| この商品のアレルギー表示について |
| 原材料に使用しているもの |
| 小麦 |
| その他この商品についてのアレルギー情報 |
| この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 |
| （2024年7月5日更新） |
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