【ベルムーラン五つの特徴】・高タンパクのため、高加水の製パンが可能です。
・老化が遅く、しっとりとした食感が長続きします。
・小麦本来の豊かな風味と味わいを持つパンに仕上がります。
・釜伸びがよく、ボリュームのあるパンに仕上がります。
・作業性に優れ、安定したパン作りが可能です。
作業性の良い小麦粉です。釜伸びがよく、ボリュームのあるパンに仕上がり、小麦本来の豊かな風味と味わいをお楽しみいただけます。
・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)
・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
名称 |
小麦粉 |
原材料名 |
小麦粉(国内製造) |
保存方法 |
高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 |
加工者 |
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 |
加工所 |
滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 |
使用上の注意 |
虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 |
バーコード |
4560106533667 |
熱量 |
366kcal |
たんぱく質 |
11.8g |
脂質 |
1.5g |
炭水化物 |
71.9g |
ナトリウム |
0mg |
(食塩相当量 |
0.0g) |
原材料に使用しているもの |
小麦 |
その他この商品についてのアレルギー情報 |
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 |
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