強力粉 キタノカオリ100 前田農産 2.5kg 北海道産 国産小麦粉 小麦 パン きたのかおり ママパン

基準値 蛋白:12.7% 灰分:0.60%(2020年1月25日付)

北海道十勝にある前田農産の「キタノカオリ」品種を100%使用した強力粉です。
クリーム色の粉色と小麦らしい香りが人気の品種で、吸水が非常に良くもちもちしたパンに仕上がります。
もちもちの食感を生かしたベーグルやチャバタはもちろん、ホームベーカリーでもおいしいパンを焼いていただけます。
※食パンの場合、お粉に対して75%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで調節してくださいませ。
土のバランスを考慮して無理や無駄をなくし、環境にも配慮した施肥設計を行う前田農産の秋まき小麦「キタノカオリ」品種100%の強力粉です。吸水率が高いので、加水の多いチャバタやフォカッチャなどのパンがオススメですが、手軽にホームベーカリーでも美味しいパンをお焼きいただけます。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)

・ご確認事項:※原料事情により、規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法
高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。
小麦粉は臭いが付きやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
加工所
滋賀県大津市下阪本3丁目12-91
使用上の注意
小麦粉は臭いが付きやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。
開封後はお早めにご使用ください。
バーコード
4560106533407
成分表示 栄養成分表示(100gあたり)
熱量
366kcal
たんぱく質
12.7g
脂質
2.0g
炭水化物
70.2g
食塩相当量
0.0g
(この表示値は、目安です。)
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2024年8月19日更新)



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