強力粉 はるゆたかブレンド 北海道産パン用小麦粉 1kg
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基準値：蛋白11.0±1.0％ 灰分0.45±0.07％（2019年9月19日付）
「ハルユタカ小麦」を中心に北海道産小麦のみを使用して製パン性のよい強力粉です。
ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感が楽しめます。
天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
また、原料は北海道産のため、収穫後農薬は不使用（ポストハーベストフリー）な点も魅力です。
※国産小麦粉ですので、食パンの場合、お粉に対して60％前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。
「ハルユタカ小麦」を中心に北海道産小麦のみを使用して製パン性のよい強力粉です。
ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感が楽しめます。
天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
また、原料は北海道産のため、収穫後農薬は不使用（ポストハーベストフリー）な点も魅力です。
※国産小麦粉ですので、食パンの場合、お粉に対して60％前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。
焼成中から漂う豊かな香りは北海道産小麦ならでは。春よ恋のもっちり感がありながらも少しタンパクな味わいで、食事パンに向いています。吸水もイイので、国産小麦デビューにオススメのお粉です。
| 購入前のご確認事項 |
・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商
・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
| 原材料、原産国 |
| 名称 |
| 小麦粉 |
| 原材料名 |
| 小麦粉（小麦（北海道産）） |
| 保存方法 |
| 高温多湿の場所を避けて保管してください。 |
| 加工者 |
| 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 |
| 加工所 |
| 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 |
| 使用上の注意 |
| 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 |
| バーコード |
| 4560106531847 |
| 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） |
| エネルギー |
| 369kcal |
| たんぱく質 |
| 11.0g |
| 脂質 |
| 2.0g |
| 炭水化物 |
| 72.6g |
| ナトリウム |
| 2mg | （食塩相当量 |
| 0.01g） |
| （この表示値は、目安です。） |
| この商品のアレルギー表示について |
| 原材料に使用しているもの |
| 小麦 |
| その他この商品についてのアレルギー情報 |
| この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 |
| （2024年9月10日更新） |
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