ゴールデンヨット 2.5kg 最強力粉 パン用小麦粉
1,145
基準値：蛋白13.5±0.5％ 灰分0.46±0.04％（2021年3月31日付）
タンパクが高い小麦粉のため、ボリュームがでます。
特に山型食パンに適しています。 ゴールデンヨット100%で焼くと、窯伸び、風味が極めてよい食パンができます。
また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉などのブレンドにも適しています。
※スーパーキングと同じように、ボリュームがでますので、ホームベーカリーで焼く時には、材料の分量を10%ほど減らすと、きれいに焼けます。
タンパクが高い小麦粉のため、ボリュームがでます。
特に山型食パンに適しています。 ゴールデンヨット100%で焼くと、窯伸び、風味が極めてよい食パンができます。
また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉などのブレンドにも適しています。
※スーパーキングと同じように、ボリュームがでますので、ホームベーカリーで焼く時には、材料の分量を10%ほど減らすと、きれいに焼けます。
▼ レシピはこちら ▼
ホームベーカリーでつくる大粒チョコチップブレッド
当店人気の強力粉「ゴールデンヨット」です。ホームベーカリー、菓子パンやベーグルにと色々なパンを焼いていただけます。
| 購入前のご確認事項 |
・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）
・ご確認事項：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
| 原材料、原産国 |
| 名称 |
| パン用粉 |
| 原材料名 |
| 小麦粉（国内製造）、モルトフラワー/増粘剤（グァーガム）、ビタミンC |
| 保存方法 |
| 直射日光、高温多湿の場所を避け冷暗所で保存してください。 |
| 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載 |
| 使用上の注意 |
| 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用で下さい。 |
| バーコード |
| 4560106531472 |
| 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） |
| エネルギー |
| 348kcal |
| たんぱく質 |
| 13.5g |
| 脂質 |
| 1.5g |
| 炭水化物 |
| 70.0g |
| 食塩相当量 |
| 0g |
| （この表示値は、目安です。） |
| この商品のアレルギー表示について |
| 原材料に使用しているもの |
| 小麦 |
| その他この商品についてのアレルギー情報 |
| アレルゲンコンタミネーション情報につきましては、商品本体の賞味期限横に記載の製造所固有記号にてご確認いただけます。 ■製造所固有記号別のアレルゲンコンタミネーション情報につきましてはコチラからご確認いただけます。 |
| （2021年7月27日更新） |
■ただ今のお買い得情報はこちらからチェック！
■新商品はこちらからチェック！