アリサン 有機全粒強力粉 680g 有機JAS オーガニック

【有機JAS認定品】
精白していない上質な強力粉です。
ふすま、胚芽を残して製粉しているので、ミネラル・繊維が豊富に含まれています。
パンを作る場合、小麦粉:全粒粉=8:2の割合を目安に配合してください。

全粒粉100%のご使用では窯伸びしませんのでご注意ください。



基本配合
<<材料>
有機全粒強力粉…250g
水(ぬるま湯)・180g
天然醸造の米味噌…15g
オリーブオイル…大さじ1
砂糖…大さじ1
レッドスタードライイースト…小さじ1

<作り方>
① 大さじ1程度のぬるま湯に味噌を溶かす。
② 製パン機に、イースト以外の材料をすべて入れる。
③ イーストは自動投入口から入れる。
④ 製パン機のスイッチを押して焼き上がったら完成。

※水加減は生地の状態によって調整してください。
※イースト自動投入口がない場合は②のところで一緒に入れてください。全粒粉モードがある機種は、その機能を使って焼けます。

全粒粉カタログ

購入前のご確認事項
・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)



・ご確認事項:粉が溝に挟まってしまい、チャック部分が開いているものがございます。お手数ですが、開封後に挟まった粉を取り除いてお使いいただけますようお願い致します。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
名称
有機全粒強力粉
原材料名
有機全粒小麦粉
保存方法
直射日光高温多湿を避け常温保存
原産国名
アメリカ
輸入者
アリサン有限会社 埼玉県日高市高麗本郷185-2
使用上の注意
開封後は密閉の上、冷暗所にて保管し、お早めにご使用下さい。
バーコード
4532416901221
成分表示 栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー
330kcal
たんぱく質
13g
脂質
1.5g
炭水化物
71g
食塩相当量
0g
(この表示値は、目安です。)
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、くるみ、ゼラチン、ごま、カシ ューナッツ、アーモンドを含む製品を製造しております。
(2024年7月10日更新)