送料込みはるゆたかブレンドプレミアム7 2.5kg×4（10kg）送料無料【沖縄県は別途追加送料必要】ママパン

5,300

基準値：蛋白11.5±1.0％　灰分0.45±0.07％（2023年9月13日付）

江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。
まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70％配合した北海道小麦100％の強力粉です。
ハルユタカ小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。
また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。

一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。

ハルユタカファンに贈る、ママパンオリジナル小麦粉

▼ レシピはこちら ▼

プレミアム７のシルキー山食パン
ヴァイツェンミッシュブロート〜プレミアム7と大地堂滋賀県産ライ麦全粒粉使用〜
山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜
塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜
プレミアム7でつくるカレーエピ〜スパイシーアレンジ〜
プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜
プレミアム7でつくるベーグル〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜
パン・ド・シャテーニュ〜Pan de Chataigne〜

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原材料、原産国

名称

小麦粉

原材料名

小麦粉（小麦（北海道産））

保存方法

直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。

原産国名

日本

戸倉商事株式会社滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載

使用上の注意

開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。