鹿の子 鹿の子豆 五色豆 谷田製餡 500g かのこ豆 冷凍 パン お菓子 製菓 製パン 手作り 和菓子 ママパン
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創業昭和25年、製あん業の老舗。品質に徹底的にこだわり、美味しいあんこをつくることで和菓子の普及に寄与し続ける谷田製餡。そんな谷田製餡とママパンが手に手を取ることで、鹿の子豆を5種類もミックスした贅沢な五色豆が誕生しました。
それぞれの豆をふっくらと炊き上げ、糖度を変えて何度も蜜に浸けて仕上げられた五種類の鹿の子豆をミックスしています。
煮崩れずしっかりと残った粒とスッキリとした上品な甘さ、小豆、金時豆、豌豆、手亡豆、黒大豆のそれぞれ違う彩りと風味、食感をお楽しみいただけます。
菓子パンや蒸しパン、和菓子はもちろん、デニッシュやロールケーキなど、幅広い用途にアレンジしていただけます。
糖度66±1°（一部55°）
それぞれの豆をふっくらと炊き上げ、糖度を変えて何度も蜜に浸けて仕上げられた五種類の鹿の子豆をミックスしています。
煮崩れずしっかりと残った粒とスッキリとした上品な甘さ、小豆、金時豆、豌豆、手亡豆、黒大豆のそれぞれ違う彩りと風味、食感をお楽しみいただけます。
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関連レシピ
パンケーキミックスで作る五色豆のどら焼き
五色豆のデニッシュ
時間と手間をじっくりかけて作られた5種類の鹿の子豆がミックスされています。それぞれ粒がしっかりしており、彩りもキレイなので、和菓子はもちろん洋菓子やパンにトッピングにするだけで華やかに仕上がります。また、後味はすっきりとして上品な甘さなので、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。
・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上
・配送方法：【冷凍】で同梱発送（ご注文商品によります）
・ご確認事項：※つぶれ等の防止・品質保持のため、冷凍商品となっております。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
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| 購入前のご確認事項 |
・配送方法：【冷凍】で同梱発送（ご注文商品によります）
・ご確認事項：※つぶれ等の防止・品質保持のため、冷凍商品となっております。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
| 原材料、原産国 |
| 名称 |
| 五色豆（かのこ豆） |
| 原材料名 |
| 砂糖（国内製造）、小豆（カナダ）、金時豆（北海道）、豌豆（カナダ）、手亡豆（カナダ）、黒大豆（北海道）／ソルビトール |
| 保存方法 |
| 冷凍保存（-18℃以下） |
| 販売者 |
| 戸倉商事株式会社TAN 滋賀県大津市際川3丁目36-1 |
| 使用上の注意 |
| 冷凍食品 解凍してそのままお召し上がりください。 加熱調理の必要性：加熱調理は必要ありません。 本品を解凍後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 |
| バーコード |
| 4560138940655 |
| 成分表示 栄養成分表（100g当り） |
| エネルギー |
| 332.1kcal |
| たんぱく質 |
| 9.7g |
| 脂質 |
| 1.1g |
| 炭水化物 |
| 70.6g |
| 食塩相当量 |
| 0g |
| （この表示値は、目安です。） |
| この商品のアレルギー表示について |
| 原材料に使用しているもの |
| 8大アレルギーは含まれておりません。 |
| その他この商品についてのアレルギー情報 |
| 大豆（その他原材料に使用しているもの） |
| （2020年1月10日更新） |
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