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洋菓子型洋菓子道具トヨ型(焼成向き)・ビッシュドノエル道具一覧{商品説明}
緩い生地やゼリー、チョコレートなどの液体は型の四隅から漏れてしまいますのでご利用には推奨致しません。
トヨ型には焼成用と冷やし用がございますので、お選び頂く場合には注意が必要です。
【焼成用】
金具の接続部分が密閉されていないため液体を流し込むと漏れてしまうため冷やし型としてはご利用できません。また、プラスチック製もご利用できません。
【冷やし用】
冷やし用ははんだ付けをしているため密閉されてはいますがオーブンの熱ではんだが取れてしまうため焼成用としてはご利用できません。羊かんやゼリー、テリーヌなどにご利用下さい。