カルヴァドス VSOP 4年 ペールレーゼ コルドンジョーヌ 40% 700ml - 2020年度パリ農業コンクールカルヴァドスVSOP部門金賞受賞

【次回の入荷は2025年5月中旬の見込みです】シードルを反連続式蒸留機でゆっくり一度蒸留させ（シングル蒸留方式）、65度程度の透明な高アルコール状態にさせた後ステンレス樽に移し、40〜42度程度になるまで寝かすとカルヴァドスになります。 VSOPはさらにフレンチオーク樽で4年程度熟成させて、黄色みを帯びた金色になりまろやかになります。