(販売終了)カルヴァドス ヴィエイユレゼルヴ グべルヴィル卿 4年 40% 500ml

* りんごの産地 - ノルマンディー地方モンサンミシェル近郊の海岸沿いの果樹園。(西洋なしは混ざっていません)
* 製法 - シードルを蒸留器で一度じっくりと蒸留させ65%の原酒(オードヴィー)にしステンレス樽に移し、度数40%程度になるまで調合した後で、フレンチオークの樽で4年熟成させています。
* シングル蒸留製法で製造されています。 (シングル蒸留製法は全カルヴァドス生産のうち74%と言われており比較的風味が残りやすいともいわれております)
 
4年の樽熟成を経て焼きりんごのような甘い香りと成熟したりんごを感じる味わいになっています。
後味はシナモンを感じさせるようにスパイシーです
丸いリンゴの形のボトルにモンサンミシェルがデザインされておりインテリアにも最適です。
(西洋なしは原料に混ざっておりません)