韓国語 本 『ハッピースマイルベーキング』 韓国本

【本の説明】
83ページ
180 * 240mm
158g
ISBN：9788993497823

【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】
フードスタイリスト兼写真家である千葉たか子が披露ベーキングブック。犬、ライオン、カエル、イノシシ、イルカ、ひよこなどかわいく合っかわいいキャラクターで作られたケーキやクッキー、シュークリームなどを見ていると「このきれいなもの、どのよう食べる？」という言葉が自然に出てくるほどだ。このように、目が楽しくなるキャラクターデザートは、これまで見物だけして感心万支払ったあえて作ってみる意欲が出なかった。しかし、今そんな悩みの時間はさようならある。
本は、誰でも簡単ですが、応じていると、華やぐデコレーションテクニックを基本からじわじわ親切に教えてくれる。興味深いのは、アイシングを作ると色素沈着、コルネット作り方などの基本的な技術だけ身につける本に出てくるカラフルな文字デザートをやすやすとすることができる。著者千葉たか子は、この本の中で紹介する色とりどりのデザートを自称「癒しのベーキング」と名付けた。見る人が自分も知らないうちに笑いながら心を和らげることができるような料理を作りたい気持ちだ。可愛く笑顔を作っているお菓子を作る見れば、大人も子供も同じ笑顔にされないだろうか。
ハッピースマイルベーキング
from
Hosung Son
on
Vimeo
。

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