親鶏1kg / ミックスホルモン1kg / 牛ホホ肉1個(ブロック500g前後) 冷凍 国産 焼肉 バーベキュー
前田かしわ人気のベスト3、親鶏、牛ミックスホルモン、牛ホホ肉の豪華セット。
■内容
・愛知県産親鶏 1kg
若鶏では決して味わえない歯応えのあるお肉で、噛めば噛むほど旨みがでてきます。
塩コショウで味付けして、そのまま焼いたり、出汁を取るのにもオススメ。
・青森県産牛ミックスホルモン 1kg
多くのミックスホルモンといえば、小腸をベースにハチノス、センマイ等を混ぜたものが多いですが、当店のミックスホルモンは希少部位を惜しみなく使った当店オリジナルミックスです。
皮付きミノ・センマイ・ギアラ(赤センマイ)・肺・ハツ・チレ・ハチノス・直腸・盲腸をミックスしております。
・青森県産牛ホホ肉ブロック 500g
ビーフシチューやポトフ等の煮込み料理にオススメ。希少部位で、じっくり時間をかけて煮込むことでとろっと柔らかい身とコラーゲンたっぷりプルプルのゼラチン質が味わえます。