国産若鶏 肩肉[300g](冷凍) 小肩肉 肩小肉 手羽小間肉 鶏トロ 鶏とろ 鶏肉 鳥肉 とり肉 チキン

若鶏の「胸肉」と「手羽元」の間にあるお肉で、一羽から少量しかとれない希少部位です。
食感はムネ肉ともも肉の間くらいです。
胸肉ほどパサつかないのにヘルシー！

元々ひと口サイズなので、そのままお料理にお使いいただけます。
やわらかジューシーな唐揚げに。野菜と一緒に炒め物に。
さまざまなお料理に合うお肉です。もも肉ともムネ肉とも違った食感をお楽しみください。