国産 最上級 丹波産 大粒 黒豆煮 660g(330g×2) 化学調味料・保存料無添加 無着色 黒豆 丹波特産 黒大豆 くろまめ お弁当 おやつ お茶うけ お正月 おせち

【丹波篠山産 最上級 黒大豆 厳選された大粒の黒豆使用。保存料不使用 無着色 匠の黒豆煮】　
黒豆の中では最高級品といわれる兵庫県丹波篠山産の中でも大粒だけを選りすぐりました。じっくりと時間をかけて炊き上げたすっきりとした甘味、黒豆特有のモチモチとした食感は、幅広い世代の方にお召し上がりいただけます。栄養満点の黒豆煮。お正月に食べるだけではもったいない、毎日の食卓に、お茶うけに、お弁当に。

【丹波篠山産黒大豆の特徴】
・粒が丸くて大粒（当社の黒豆煮は2L以上を使用しています）。
・口当たりがなめらか、モチモチとした粘り気がある。
・タンパク質の含有量が約37％と高い。
（栽培期間が長いため、養分を蓄積しながら成熟するといわれている）
・煮炊きしても品質を損なわない。

【黒豆の栄養価】
黒豆は、コレステロールを分解して血液をサラサラにするサポニン、血管を強くするフラボノイド、腎臓の働きをよくするビタミンB1・B2、がん予防効果があるといわれる抗酸化成分のアントシアニンなどを含む、大変栄養価に優れた食材です。